紫峰 税込 500ml 【大放出セール】 柴沼醤油醸造

紫峰 500ml 柴沼醤油醸造

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228円

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■素材の味を引き立てる紫峰は板前仕立ての醤油です
素材の味を引き立てて毎日のお料理がいっそうおいしくなります
味に妥協を許さない板前さんは、厳選した醤油に、だしやみりんを加え、独自の醤油を造っています。まろやかで、いっそう味わい深く、料理との相性もさらに完成された板前さんの造る醤油。それが紫峰です。伝統の蔵出し木桶熟成生醤油に、厳選されたかつおだしを加えて味を調えました。つけ醤油、かけ醤油に最適。家庭で味わえる板前仕立て醤油としてご好評いただいております。※保存料は使用しておりません。

■こだわり
《 原料へのこだわり 》
材料がシンプルなだけに原料選びと醗酵課程の管理が重要です。大豆と小麦と塩以外には何も加えないで、諸味用木桶でゆっくり熟成させることで、柴沼醤油のやわらかな色、すっきりとした味、ふくよかな香りが生まれます。
《 安心・安全へのこだわり 》
醤油造り330年、柴沼醤油では原料処理から諸味管理、圧搾、容器充填まで一貫して自社工場内で行うということにこだわってきました。
(JAS認定工場)
そして「平成」の調味料工場(HACCP対応)が同じ敷地内に在ります。

紫峰 500ml 柴沼醤油醸造

紫峰の醤油とつゆは以前から使っていて間違いなく美味しい! いつも3本セットを購入しているが今回つゆと他の物と一緒の 注文で送料無料になるので購入させて頂きました! 素材の味を引き立てる!旨味の効いた美味しい醤油! 保存料が使用されてないので開栓後は冷蔵庫保存なので ペットボトルタイプは場所を取らずに使いやすいです。
紫峰醤油は以前から使っていて間違いなく美味しい! そのまま使ってもまろやかで甘味さえ感じる! 料理に使うと旨味が増しとても美味しいです。
紫峰醤油は、10年ぐらい前から使ってます。 そのままかけても美味しいですし、お料理にも使ってます。 重宝してます。
紫峰の醤油は20年位前から1リットル瓶入りを使っています。まろやかで旨味があり、長年使っていても飽きがこない!お刺身には最高!今回こちらのショップで初めての購入!紫峰のつゆを購入したので、送料無料になるので今回初めてペットボトルタイプの醤油を購入!開栓後冷蔵庫に保存するのにはとても使いやすいです。 しっかりと梱包されて届きました。又注文したいと思います。
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